Beschreibung
Klingen: aus mehrlagigem Damaszener Stahl
Pflege: mit üblichen Haushaltsreinigern
Merkmal: besonders scharf
Eigenschaften
- Edles Highlight für die Profi-Küche
- Mit Klinge aus mehrlagigem Damaszener Stahl
- Besonders scharf für exzellente, gleichbleibende Schneidfähigkeit
- Pflege: Nach dem Gebrauch mit üblichen Haushaltsreinigern reinigen, unter heißem Wasser abspülen und trocknen
- Kann mit Wetzstein oder Keramik-Wetzstahl geschärft werden
- Damast-Kochmesser mit Edelstahl-Griff, Damast-Kochmesser mit Nietgriff
- Universell einsetzbar durch lange, gekrümmte Klinge
- Ideal zum Zerteilen, Schneiden, Wiegen und Hacken
- Ergonomischer, genieteter Griff oder Edelstahl-Griff
- Klingenlänge: je ca. 18 cm
- Damast-Gemüsemesser-Set mit Edelstahl-Griff, Damast-Gemüsemesser-Set mit Nietgriff
- Kurze Klingen zum Schneiden, Schälen, Putzen und Vorbereiten von Obst und Gemüse
- Ergonomischer, genieteter Griff oder Edelstahl-Griff
- Klingenlänge (Gemüsemesser): ca. 12,5 cm
- Klingenlänge (Schälmesser): ca. 8,5 cm
- 2-teilig
Material
Damaskus Edelstahl, Metallniet, Kunststoff
Maße
- Damast-Kochmesser mit Edelstahl-Griff: ca. L 30,5 cm
- Damast-Kochmesser mit Nietgriff: ca. L 32 cm
- Damast-Gemüsemesser-Set mit Edelstahl-Griff: ca. L 23,5 cm / ca. L 19,5 cm
- Damast-Gemüsemesser-Set mit Nietgriff: ca. L 23,5 cm / ca. L 19,5 cm
Gewicht
- Damast-Kochmesser mit Edelstahl-Griff: ca. 200 g
- Damast-Kochmesser mit Nietgriff: ca. 260 g
- Damast-Gemüsemesser-Set mit Edelstahl-Griff: ca. 104 g / ca. 100 g
- Damast-Gemüsemesser-Set mit Nietgriff: ca. 100 g / ca. 93 g
